নিজস্ব সংবাদদাতা : আমেরিকার ভাইস প্রেসিডেন্ট হয়েও তাঁর স্বভাব যে এখনো বদলায়নি তার প্রমান দিলেন কমলা হ্যারিস। হ্যারিসের অন্যতম ভাললাগা ও প্রিয় কাজই হল রান্না করা। তিনি নিজেই একবার জানিয়েছিলেন, মাঝে মাঝে কাজ না থাকলে, তিনি রান্নার রেসিপির বই পড়তে পছন্দ করেন। জানান কঠিন সময়ে, মন খারাপ থাকলেই তিনি রান্না করেন। এবার তাই থ্যাঙ্কসগিভিং উপলক্ষে বাড়ির সকলকে নিজে হাতে রেঁধে খাওয়ালেন হ্যারিস। ইনস্টাগ্রামে ছবি, ভিডিও পোস্ট করে জানালেন সে কথা। ছবির সঙ্গে ক্যাপশনে হ্যারিস লিখেছেন, ‘এই বছর আমাদের পরিবারের প্রিয় খাবারের রেসিপি সবার সঙ্গে ভাগ করলাম। প্রতি বছর একসঙ্গে এই খাবার খেয়ে আনন্দ উপভোগ করি। আশা করছি আপনারাও শিখে, ঘরের মানুষদের খুশি করতে পারবেন।’ দেখতে দোসার মতো হলেও এটি আসলে কর্নব্রেড ড্রেসিং। বিশেষ দিনে বাড়ির সকলে এটা খেতেই পছন্দ করেন। আর তাই নিজের ব্যাস্ত সময়ের মধ্যেও এই খাবারটি বাড়ির সদস্যদের জন্য নিজের হাতেই তৈরি করেন হ্যারিস, প্রতিবছর। এবারও তার অন্যথা হয়নি। থ্যাঙ্কসগিভিং উপলক্ষে বাড়ির সকলকে নিজে হাতে রেঁধে খাওয়ালেন হ্যারিস। ইনস্টাগ্রামে ছবি, ভিডিও পোস্ট করে জানালেন সে কথা। দেখতে দোসার মতো হলেও আসলে দোসা নয়। কর্নব্রেড ড্রেসিং। বিশেষ দিনে বাড়ির সকলে এটা খেতেই পছন্দ করেন। আর সেই তিনি নিজের হাতেই তৈরি করেন প্রতিবছর। এবারও তার অন্যথা হয়নি। শুধু রান্নাই নয়, হ্যারিস নিখুঁত ভাবে বুঝিয়ে দিয়েছেন, কীভাবে তৈরি করতে হবে এই কর্নব্রেড ড্রেসিং। এর জন্য লাগবে কর্নব্রেড, স্পাইসি পর্ক, সসেজ, আপেল, পেঁয়াজ, সেলেরি, বাটার, রোজমেরি, পার্সলি, সেজ, থিম, নুন, গোলমরিচ। ইতিমধ্যেই এই রেসিপির ছবি, ভিডিওতে সাত লক্ষের বেশি লাইক পড়েছে।
New Hopes New Visions
More Stories
খেলার মাঠ থেকে যুদ্ধক্ষেত্র প্রতিরোধ গড়েছে ইউক্রেন
এক নজরে বিপিন লক্ষণ রাওয়াত
এবার আইপিএলে সঞ্জীব গোয়েঙ্কা, ২০২২ এ ১০ টি দল